【Topics】ヘンプブレッドバスケットは何故やきたてのパンを美味しく保てるの?

【Topics】ヘンプブレッドバスケットは何故やきたてのパンを美味しく保てるの?

ヘンプブレッドバスケットは何故やきたてのパンを美味しく保てるの?

それには、いくつかの理由があります。

①ヘンプが焼きたてのパンの湿気を程よく逃がし、また保護します。

②ヘンプが表面の焼きたてのパンの湿気を吸収し、表面のクラストを素早く乾燥させます。表面のクラストが早く乾燥することにより、内部の湿度を閉じ込め、しっとりさが残ります。それゆえに、表面はカリッと、中はしっとりが保てます。

③保温用に使用している穀物の入ったピローが、湿気を補い、乾燥のし過ぎを防ぎます。

④保温用ピローは、熱すぎず、人肌程度に温まるので、口に入れた時に優しい温度になります。

 

保温用のピローの保温効果は、約20分程度です。保温用に温める際には、500Wレンジで約1分、600Wで約50秒程度温めて内部のポケットに入れて下さい。
※業務用レンジのご使用はご遠慮ください。

 

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