焼きたてパンを美味しく保つパン専用バッグ Deneb・デネブ

¥4,600

1件の利用者評価に基づく5段階評価のうち、5.00
(1 件のレビュー)
品名 Deneb(デネブ)/ ヘンプブレッドバッグ
原材料 ヘンプ100%、穀物のピロー(あずき)
サイズ 平置きの状態:w. 28 x d. 0.5 x h. 30cm
パンを入れた状態:w. 16 x d. 12 x h. 25cm
*クロワッサンが3-4個くらい入る大きさです。
2〜3人用
メーカー Molfo
製造 日本
デザイナー Hiromi Kim
販売価格 4968円税込 (4600円税抜)

【NHK おはよう日本 紹介】
【雑誌 ELLE groumet 掲載】
【TV TOKYO ワールドビジネスサテライト 紹介】
*商品のデザイン、仕様、外観、価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。

商品コード: TB-HBB-15002-ML-02 商品カテゴリー: , 商品タグ: , , , , , , , ,

パンを美味しく保つための専用のバッグ

ヘンプは、パンの美味しさを保ち、焼きたてのパンの熱気を程よく逃がすので、ビニール等にくるまれたパンのように湿気で表面の香ばしい食感を損なうことがありません。また、持ち運びができるバッグタイプなので、野外などでもお楽しみいただけます。バッグ部分を外側にロールをするとそのままテーブルでブレッドバスケットとして使用できます。

bread

焼きたてのパンの湿気も乾燥も防ぎ、美味しさが持続

ヨーロッパで食されるパンの保存や発酵時には、麻が多く利用されています。パンが主食の為、その日の内に食べるというのが前提ですが、パン専用の手作りの麻製バッグがご家庭にあることも少なくありません。本来、バゲットなどのパンはイーストと塩と小麦粉だけで6時間かけて作る発酵食品。焼き上がりの表面の香ばしさや美味しさを損なわないためには、買ってきた日に食べるか、布(できれば麻製)で包むか、紙袋などにいれるかして、呼吸をさえぎらないことです。ヘンプは、通気性が良く、焼きたてのパンの熱気を程よく逃がすので、ビニール等にくるまれたパンのように湿気で表面の香ばしい食感を損なうことがありません。


暖かいパンを食卓で楽しむ

抗菌性・消臭性に優れた上質なヘンプ100%で作られたこのブレッドバッグは、袋が2重になっており、内部に穀物のピローが入るポケットがあります。そのピローを電子レンジで加熱し、ポケットに入れておくと、食事中の卓上でパンを温かく保つ事が可能で、ふんわりと温かい焼きたてのパンのような味わいを楽しめます。人が集まる席などでも、パンをあたためるために席を立つ必要もありません。

地球環境にやさしいエコ植物”ヘンプ”

地球に優しいエコ植物として、オーガニック・フェアトレード・バイオマス・サプリメント・環境分野などで活用されているヘンプは、ヨーロッパを中心に世界中で注目され、日本でも、昨今、地球環境問題に関心を持つ人々を中心に、ヘンプ認識の輪が広がり始めています。
麻の種類には、リネン、ラミーなどいくつかありますが、ヘンプはその中でも最も地球環境負担が少なく、また、どの部位をとってしても多様な機能性を秘めています。一年草で、北極や南極、ツンドラ地帯以外、やせた土地でも肥沃な土地でもどこでも栽培可能で、化学肥料や農薬なしで育つ上、さらに土壌改良までするという素晴らしい植物です茎の繊維部分は衣料や紙、断熱材、プラスチックの原料となり、茎の芯部分は家畜の飼料や建築材料として、また、麻の種(実)は食品、そして、油となり食品油、化粧品、バイオ燃料などに利用可能。まさに、枯渇性資源に依存しない再生可能な循環型社会に貢献できる植物です。

▼麻布の比較・詳細については下記リンクのページをご覧ください。
麻(布・繊維)について

ご使用・お手入れ方法

穀物の入っているピローを電子レンジで温め、内側にあるポケットに入れておくと卓上でパンを保温することができます。ピローは、製品に付属されています。

温め時間: 500W 1分 – 600W 50秒
※600Wを超える出力では加熱しない。
※業務用電子レンジ使用不可。
※自動温め不可。

生地: オーガニックヘンプ100%
内容物: 緑豆(青あずき)

洗濯: 中性洗剤。洗濯機可。アイロン掛け可能。
※一度洗うと新品のパリッとした風合いには戻りませんのでご了承ください。
※豆のはいったピローは洗えません。

名前の由来

昨今、光の害によって都会から星空が望めず、また植物達にストレスを与えているという研究結果から、もう一度、星空や地球といったことに目を向けてもらえるきっかけになればという想いから星の名前をとっています。植物のストレスは、私たちにはわかりませんが、人間の過労死とおなじように突然枯れてしまうことがあるそうす。植物が枯れてしまうと私たちにとって最低限必要な空気中の酸素濃度が低くなる事を意味します。
Deneb(デネブ)とは、第一等星の星の名前。固有名の意味は、「尾」。わし座のアルタイル、こと座のベガとともに、夏の大三角形を形成します。


NHK おはよう日本「まちかど情報室」でヘンプブレッドバッグ「デネブ」が紹介されました
(2018-02-28)

「おいしく持ち運べます」というテーマでデネブが紹介されました。実際に使って頂いている様子をお使いの方にご紹介していただきました。

 

NHK おはよう日本「まちかど情報室」でヘンプブレッドバスケット「リゲル」が紹介されました
(2017-03-04)

Rigel(リゲル)で温度の実験をして頂きました。豆なしは、18度。豆ありは、37度から20分後でも4度しか下がりませんでした。

 

テレビ東京 WBS(ワールドビジネスサテライト)の「トレンドたまご」で発売前の「デネブ」が紹介されました(2016-08-30)

パンやさんで、焼きたてのパンを通常のビニール袋とデネブに入れて持ち帰り、食感の違いををためしていただきました。

1 に対するレビュー焼きたてパンを美味しく保つパン専用バッグ Deneb・デネブ

  1. こういうのがあるの知りませんでした。いつもパン教室で作ったパンは、ビニールに入れていたのですが、今度からこれを使います。

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